近日，由中国学术期刊(光盘版)电子杂志社有限公司、中国科学文献计量评价研究中心编制出版的《中国学术期刊影响因子年报（自然科学与工程技术·2023版》发布《食品科技》保持稳步发展影响力指数（CI值）443.43，在食品学科共54本学术期刊中排名第8，稳定在Q1区。年报显示《食品科技》各项指标均有所提高，其中复合影响因子1.623，较上年提高8%，期刊综合影响因子1.292，较上年提高10.62%。数据结果表明《食品科技》杂志在食品科技期刊领域具有重要影响力及较高的学术水平。 

     2015 年起，《中国学术期刊影响因子年报》发布了反映期刊学术影响力的综合评价指标——学术期刊影响力指数（CI），将总被引频次和影响因子二者结合起来考量，以及反映期刊量效关系的综合指标——学术期刊量效指数（JMI），并对每个学科期刊按照影响力指数（CI）排序，按期刊数量等分为4 个区（Q1、Q2、Q3、Q4），更全面准确地反映期刊学术影响力状况。

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